Contact

Indoneschische smoor van Gebakken bloemkool

Ingrediënten:
  • 1 grote bloemkool
  • Roomboter
  • Kerriepoeder
  • Paprikapoeder
  • Zout & Peper
  • 4 eetlepels Tomaten Ketchup
Bereiding:
  • Was de roosjes in lauw/warm water schoon en laat uitlekken in een vergiet.
  • Doe een klont boter in een jus pan en bak de bloemkool met zout, peper, kerriepoeder en paprikapoeder naar smaak.
  • Roer regelmatig om en bak ongeveer 20 minuten voordat je de ketchup toevoegd. Garneer met bosui.
Dit is een vegetarisch bijgerecht bij een Indische rijstafel.
Karnabahar Mücveri - Turkish Cauliflower Fritters Snapshot Image

Art of Hospitality staat voor verbinding, de kunst van het genieten, mensen samen brengen. De mooiste kunst is anderen blij maken.

Contact

  • +31 (0)6 53 76 20 07
  • Rubensstraat 49-1
    1077 MJ Amsterdam

Programs

Envelope Instagram Linkedin